Small Shell Soup

Salam..dinner tadi buatkan Rais Pasta Soup. Resepi ni senang sangat..bagi ibu2 yang tak de panjang masa boleh try..lagi satu dari bagi anak2 makan mee maggie yang sudah tentu tak berkhasiat..boleh la buat soup nih...rasa dia lebih kurang jer..tapi yang penting..berkhasiat :)

Small Shell Soup

Age: 2 years above

Resepi oleh: Nurul - Mom.With.Apron

Bahan:

* 1/2 cawan Small Shell pasta (boleh juga pakai macarroni, bowtie, fussili, penne dll)

* 2 sudu olive oil / canola oil

* 2 potong Brokoli (boleh juga letak carrot, cauliflower atau sayur kegemaran anak) - potong kecil 

* 1/2 kiub pati ayam

* 1 bawang merah - dadu 

* 2 batang Sosej Vienna Chicken (boleh dapat di pasaraya besar yang jual timbang) - potong serong

* 1 cawan air

* garam secukup rasa

Cara:

- Rebus pasta mengikut paket. Tapis dan ketepikan.

- Panaskan minyak. Tumis bawang merah sekejap & masukkan sosej. Goreng seketika. 

- Masukkan kiub ayam dan air.

- Bila mendidih masukkan brokoli & garam. Biarkan mendidih seketika. 

- Hidangkan bersama bersama pasta.