3rd Day Ramadhan

Salam..


Semalam penat betul..tak sempat nak masuk entry..kul 9 dah masuk beradu..nak tidokan anak..dengan mama dia sekali tido..ha ha ha..apa tak nya dah 2 hari tido tak cukup... rasanya 4 jam je tido..jerawat pun dah naik...tu yang pengsan semalam.


Menu Puasa ke-3
Masak Lemak Rebung, Sambal Tumis Ikan Bilis & Ikan Kerisi Goreng 

Resepi dari Ryo
Gulai Rebung Masak Lemak
Bahan2:

• 2 bungkus rebung (500 gram)*direbus dan ditoskan dahulu
• 2 tangkai cili* - nurul tambah cili padi
• 2 ulas bawang putih*
• 2 ulas bawang merah*
• 200 ml santan kotak (Kara) - nurul kurangkan 
• 100 ml air
• Garam dan serbuk perasa secukupnya

Caranya :

1. Tumbuk dahulu bahan bertanda, tumis hingga naik bau
2. Masukkan rebung yang telah direbus dan ditoskan terlebih dahulu
3. Gaul sebati,biarkan 2 minit
4. Masukkan santan dan air,garam dan serbuk perasa
5. Gaul dan biarkan mendidih
6. Padamkan api dan siap untuk dihidangkan.

Sambal Tumis Ikan Bilis

Sambal tak payah resepi la kan..semua sure pandai buat :)
Ikan Kerisi Goreng lupa lak nak snap...dah petang mak mertua call soh ambik lauk (Masak Lemak Pucuk Ubi & Pengat Sagu Keledek)... En. asben singgah pasar ramadhan beli ayam percik..byk rezeki berbuka semalam...tapi disebabkan byk sangat lauk & mata pun kalau boleh terpejam time berbuka hahaha..so makan skit jer..